EL CARME - VALENCIA

Recetas tradicionales

Detrás de las murallas emerge Foc i Fum, un lugar muy adecuado para su concepto, en pleno centro histórico de la "Ciutat Vella".

Brasa y tradición

INNOVACIÓN Y RENOVACIÓN

Recogiendo las recetas más tradicionales; como las calles que lo rodean, con un toque ahumado en su brasa que recuerda a la innovación y  renovación que ha tenido esta zona de la ciudad y que harán que tu paladar recoda cada rincón secreto de este lugar tan privilegiado.

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EN FOC I FUM

Entorno, espacio y calidad nos caracterizan.